Zeewier Kennismakingspakket

Beschrijving

Ter kennismaking met zeewier hebben we een zeewierkennismakingspakket samengesteld met 10 zeewiervoedingsproducten. Met pure zeewier en met lekkere producten waar zeewier in verwerkt is.

Inhoud van het pakket:

1. Wakame 30 gram, biologisch. Puur gedroogd zeewier. Gebruik het om extra smaak te geven aan o.a. ei- en visgerechten, salades, tonijn op pizza's. Laat de wakame 10 minuten weken in koud water en laat het daarna uitlekken (€ 5,45).
2. Zeeslavlokken, 30 gram, biologisch. Specerij om extra smaak te geven aan o.a. warme en koude sauzen, vis- en schaaldier gerechten en barbecues. Voeg het aan het eind van de bereiding toe (€ 5,45).
3. Dulse vlokken, 25 gram, biologisch. Dulse is een roodwier en heeft daardoor een prachtige kleur. Voeg de dulse het toe aan al uw gerechten: vis, salade, rijst, ei, soepen en sauzen. Kort gebakken in wat olie krijgt het een bacon achtige smaak. Arm aan natrium, rijk aan kleur en smaak! (€ 3,50)
4. Seaweed bacon (dulse), 30 gram, biologisch. Bak de blaadjes tot ze groen en knapperig zijn. Of: bak een eitje met zeewier bacon i.p.v. met spek, roosteren in de oven, door warme gerechten roeren, weken en in de salades gebruiken. (€ 5,49)
5. I Sea Pasta = Zeespaghetti, 100 gr, biologisch. 100% wilde, biologisch zeewier van Seamore uit Frankrijk en Ierland. I Sea Pasta is ideaal om te mengen in sauzen, soepen, salades, pasta's,omeletten, rijstgerechten, etc (€ 5,99).
6. Zeekraalzilt , 30 gram. Zeekraalzilt is 100% gedroogde zeekraal, vol zilte mineralen uit zee en kwelder. Kruidige, vezelrijke zoutvervanger. Voor salade, vis, pizza en saus. Verpakt in een flesje met handige maaldop om door het malen smaak en geur te versterken. De zeekraalzilt vindt inmiddels ook gretig aftrek bij steeds meer restaurants (€ 3,95).
7. Eipasta met algen, 250 gram, verse eipasta, gemaakt van tarwemeel en scharreleieren in plaats van tarwemeel en water. Een voortreffelijke basis voor al uw gerechten. Uitstekende bron van Omega 3 vetzuren. Verder bevatten de algen hoogwaardige eiwitten, antioxidanten en vitamines. Algenpasta gecombineerd met een lekker visje biedt een smaaksensatie, die het gevoel oproept van een heerlijke serene dag aan zee (€ 3,50)
8. Chips uit zee, 75 gram. Lekkere snack, eventueel met sausje erbij. Chips uit Zee bevat 65% minder vet en 20% minder calorieën dan gewone aardappelchips. Daarnaast bevatten Chips uit Zee de vitaminen en mineralen die in Kelpwieren zitten. Eet de Chips uit Zee puur, met een druppeltje citroen, guacamole, humus, salsasaus of chilisaus! (€ 2,85).
9. Zeekraal Spelt Crackers, 7 stuks. Zeekraal crackers met sesam en gedroogde zeekraal. Vernieuwd: nu op speltbasis. Zeekraal groeit op zeewater en bevat daardoor zout in een natuurlijke samenstelling (€ 2,95). 
10. Zeevenkel van Salterra, 280 gr. Heerlijk en gezond - net als zeekraal en lamsoor - door de vitaminen, mineralen en laag gehalte natrium. Past uitstekend in salades, sauzen, tapanades, groente-, ei-, en graangerechten of op pizza's. Vocht in de pot kan gebruikt worden in sauzen, dressings en salades (€ 5,95).

Let op: de getoonde producten op de foto kunnen afwijken van de producten die in het kennismakingspakket zitten. De producten in het kennismakingspakket staan hierboven vermeld.