Nori sushi vellen (6 stuks, biologisch) | Porto-Muiños

Beschrijving

Biologische Nori sushi vellen

• Nori sushi vellen, gedroogd en geroosterd
• 6 stuks
• Totaal 15 gram per zakje

Wist je dat chef koks het liefst nori vellen gebruiken waarbij het gewicht minstens 95% uit zeewier bestaat. De beste kwaliteit nori wordt bereikt wanneer er 280 g zeewier wordt gebruikt voor 100 volledige bladen.

Smaak Nori vellen

Nori heeft een zoete, licht vlezige of olijfachtige zeesmaak. Maar er zijn ook mensen die het vinden smaken naar champignons.

Gebruik Nori vellen

Nori wordt gebruikt voor het maken van sushi. Je kunt de bladeren ook, met een beetje olijfolie, nogmaals roosteren. Dan worden ze lekker crunchy en heb je een heerlijk norisnack uit het vuistje. Na bereiding is het ook heerlijk over of bij bijvoorbeeld over vis, groenten of salades. Heel leuk is het ook om er met kinderen figuurtje uit te knippen.

Nori is rijk aan 

Rijk aan calcium, jodium, ijzer, fosfor, kalium, mangaan, porphyran, koper, zink en de vitaminen A, B complex, C, E en K.

Bewaren

• op kamertemperatuur op een donkere en droge plaats.

• eenmaal geopend, bewaar in een luchtdichte verpakking

• consumeer vóór de ‘tenminste houdbaar tot’ datum die op de verpakking staat. 

• let op: Bevat silica drooghoud zakje; niet consumeren!

Herkomst

• Japan

Voedingswaarden nori vellen per 100 g

• Energiewaarde:  295 kcal/ 1219 kJ,
• Vetten: 1,9 g (waarvan verzadigd 0,2 g)
• Koolhydraten: 25,9 g (waarvan suiker 0 g)      
• Voedingsvezels: 40 g
• Eiwitten: 43 g         
• Zout: 2,1 g